【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

出張多し。貧乏暇無し、ストレス無し。

2021-02-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
昨日は埼玉県へと、往復800キロ。
自分の車でもオイル交換なんかしません。(必要もない。)

に3回ほど関東地方に出張しています。
新幹線で行ければ楽なのですが、荷物がありますから、自分で車を運転して日々走っております。
最近はレンタカーばかりです。
なぜ、レンタカーがいいかと言うと、その日その日で区切りがつけれるからです
返却するためには中に入れた道具類や色々なものをきちんと整理して元に戻さなければなりませんから、これが意外といいことなのです。

多くの知人のハイエースは動く倉庫化します。(笑)



いつもココを右折します。



一番よく借りるのが当然、ハイエースなのですが、これなかなか荷物がたくさん積載出来て乗れて便利。しかし長距離は結構疲れます。私はBOSEのノイズキャンセルヘッドホンを使います。
これで一応騒音なしの高級車並の静けさで運転できます、音楽は聞こえます。


麹の本。NHK
この読書時間は1分。パラパラで終わり。


最近は発酵関係の本をよく買ってますね。これは読み応えあります。
科学しないと理解出来ません。

コーヒー焙煎で「蒸らし」って科学してますか?そういう問いです。書いてるのは、

【中点】だけはキXXX。

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まず出版社、著作、内容の予測で買います。

スタバに行く金があれば本を買いましょう。買っても全部読む必要もない。

全集なんか価値が有るのは、書簡集、未発表だけ。そこだけ買えばあとは不要。






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