■ 朝6時頃に到着後、ホテルに超アーリーチェックイン出来るのは、同行者がヒルトン高級会員だからだ。朝食を食べた後で、現場の会場に行き、30分話して....■真面目に仕事して、昼食です。お馴染みのトルコ料理です。何度もいいますが、中華、ケバブ、ピッツアは世界中何処でもあります。日本で2000円分位食べて、Billは何と7000円でした。っていうか、日本が異常なんです。ロンドンでも同じ位はします。■久 . . . 本文を読む
■本日が初日です。本日、たった今、ドバイに到着しました。11日朝に日本帰る予定です。仕事です。マジっす。■関西空港で、あと2分で乗り遅れる危機でした。汗。何故かって！ 接種証明書が奥さんのもので、こんな日に奥さんはセントレア空港で、自宅まで戻って貰い、LINEで画像を送ってもらい、ギリギリ一番迷惑かけたのはカウンターのお姉さん二人。夜に12時に出発。 . . . 本文を読む
デジタルになって、どうでもよくなったカメラ趣味、街で撮る事もない。ただ、ぶら下げて歩いてると「旅行者です。」と表示出来て、不審者に間違われない予防策の為。もうひとつの理由、標準ズームは使いたくない。単焦点レンズが良い。今回は、名レンズ タムロン SP90mm Macro のＡＦ版です。、花 、食べ物、絵葉書みたいな風景、お地蔵さんは撮らないので、中距離です。何を撮るんだ？「今、そこにあ . . . 本文を読む
明るさは、光源からの距離の２乗に反比例する。この程度の知識は必要です。これがスペシャルティを完全焙煎する基本です。 -------------------------------------- . . . 本文を読む
今、日本はOECD加盟国中で、相対的貧困率 は後ろから２，３番目くらいの状況になっていることなどは事実だが、こんな不都合な事実は報道されることはない。自分で報告書を読むしかない。ちょいと昔は「Japan as No.1 」と言われいた国が、一気に下落した。否「させられた」のである。アメリカのいいなり政治である。最近でもグローバル化（グローバリ . . . 本文を読む
早くも10万キロです！今までの故障は、ウォーターポンプ交換(これはお約束です。まあ定期交換)でASSY交換で数万円➕でした。「一般で10万円➕」今月車検で、久々のオイル交換はしました。但しエレメントは交換しない。今まで何回オイル交換したか？？多分4-5 回。（覚えない）この車、ここからが正念場です。、壊れたら修理はしない。乗り換える。とっても良い車で、たった、1.2 L （ターちゃん）とは思えない . . . 本文を読む
■ 「焙煎は、その日の気候で変るんだ！」なんて、抜かしてる焙煎屋は多い。「気候って何さ？」である。湿度だけで考えても、空気中の水分は、下記の通り、同じ湿度１００％でも●冬と夏の盛りでは、１０倍も違うわけです。（小学生でも判るでしょ？）この票も掲示して、湿度でどう焙煎が変るのか説明して貰って下さい。彼等は必ず、理屈じゃないんだよね！と、ついさっき迄理屈言ってた本人が言います。経験なんだよって！ まだ . . . 本文を読む