関東地方、今年一番の高温
危険すぎる暑さです
最近ハマっているもの…それは麻婆豆腐。
ある日、外で久しぶりに食べた麻婆豆腐が、すごく辛いんだけど山椒が効いてて後引くお味。
四川風の本格麻婆。
8年前に行った中国・四川省の九塞溝で食べた料理の味に近くてなんだか懐かしさを感じるのだ。
家では豆腐の水分がでちゃったりして、なかなか美味しい麻婆豆腐ができないので、その後外食の機会があるたびに四川風の麻婆豆腐を食しているカフェオレ。
あの時娘たちは現地の料理が口に合わなくて、日本から持参したお菓子ばっかり食べてたっけ…。
そんな折、昨日発生した四川省の地震。
しかも九塞溝
日本人の被害は確認されていないとのことだけど、心配だ。
だって、テレビに映される瓦礫と化したホテルの入り口がカフェオレ親子が宿泊したホテルにすごく似てるんだよね。
たしかにあのホテル、一見豪華そうに見えたけど意外とボロだったし。
思えばカフェオレが九塞溝に行った前年にも四川省で何万人もの人が亡くなる大地震が起こっていた。
そんなこともあって、あの時は大丈夫かなぁと思いながらの旅行だったのだけど、今回もかなりの被害で、ここは結構地震地帯だったんだね。
当時九塞溝近くの世界遺産、黄龍に向かう道は数十センチずれれば崖下に転落しそうな狭くてガタガタ道で、現地の人達が舗装工事をしていたけど、地震があった時バスが走ってたら危なかったんじゃないだろうか。
その九塞溝と黄龍の景観はどうなってしまったのだろうか。
それより何より犠牲になられた方々のご冥福をお祈りし、被災された方々にお見舞い申し上げます
久々に思い出して九塞溝・黄龍の旅行記の抜粋
お時間のある方はどうぞ。
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