関東地方久しぶりのお湿り
皆さん賞味期限って守ってる？
私はそこまできっちりした性格じゃないけど、さすがに生鮮食品の賞味期限は越えても1日かな。
加工品は2～3日、缶瓶、乾物は結構過ぎても使うことがある。
でもさ、人に差し上げるものは賞味期限内よ。
やっぱりなるべくギリギリじゃないものって思う。
夫の同僚の50代女性がね、時々食品をくれるんだけど、賞味期限切れのものが多いのよ
たくさん買って食べきれなかったものをおすそ分け的にくれる。
夫がそういうの気にしないタイプだと思われているみたいで、意地悪や嫌がらせじゃなくて「もったいないから」という完全にご好意のおすそ分け。
先日も期限切れのレトルトお粥（非常用に保管していた）と深谷ネギを頂いた。
深谷ネギって太くて甘くて柔らかいじゃない。
だからブツ切りにしてバター炒めしたんだけど、硬くて皮がめっちゃ歯に挟まった
どうやら育ち過ぎて収穫したネギが大量に送られてきたのをくれたらしい。
う～ん…それってどうなんだろう。
以前娘②の元姑「玉寅」が送ってきた冷凍の肉が賞味期限の表示から1か月も過ぎてたのを思い出した。
今思うと、多分その肉はそもそも冷蔵品で、賞味期限は短いが玉寅が冷凍して1か月くらい経ったところで送ったのだろう。
すぐに冷凍したから大丈夫っていうことなんだろうけど、何の説明もなかったからビックリしたしお礼を言いづらかった（笑）
ガサツなカフェオレもさすがに賞味期限切れの食品は頂きたくないなぁ
残飯処理班じゃないんだからさ。
フードロスが出ないよう家でも気をつけよう。
