カプメイの独り言

２シャム猫的お気楽生活

旬だから

2016-04-25 19:43:02 | 食いしん坊

土鍋ご飯にちりめんじゃこ山椒の芽乗せ。。。



王道の筍ご飯


友人のやってるカフェ・ジータ

近隣農家の掘りたて、茹でたて 筍を並んで買って作ります。
美味しいに決まってるじゃないか！！
木の芽はお庭から。
ありがたい、ありがたい。。。 



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2 コメント

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はい。決まっています！ (Q)
2016-04-26 14:07:22
美味しそうです。

こういうご飯に、日本を感じます。

古い時代が良い時代とは限りませんが、やはり「いいな」と、思います。

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Qさんへ (カプメイ)
2016-04-26 14:36:04
まだまだ畑が残る地域なので、地物が大人気です。
筍は販売前３０分に並んで１４番だそうです。
老親はもう並ぶ体力がないので、知人から譲ってもらうか、ジータで食べられるのを楽しみにしています。
被災地に申し訳ないと思いながら、感謝しつついただいています。
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