ベーグル材料を買いに行ってきました。
・・・買い物・・・
小麦粉(イーグル)1k 315円
インスタントドライイースト(fermipan) 100g 368円
モラセス350g 630円
レーズン300g 201円 計1,514円
今まで砂糖で代用してたけど奮発してモラセス購入。
帰って早速レーズン入ベーグル焼きました。
ぬるま湯の分量間違えて捏ねるのが大変だったけど
粉を継ぎ足しなんとか形になって焼き上がり。
試食・・・
粉とイースト、モラセスでこんなに違う?
イーストの臭いも無いし、ふっくらもっちりで外はカリカリ。
味もパン屋さんのようなパンです。(見た目は全然違いますが)
びっくりです。
9個焼いて、食後にもかかわらず半分以上平らげてしまいました。
・・・買い物・・・
小麦粉(イーグル)1k 315円
インスタントドライイースト(fermipan) 100g 368円
モラセス350g 630円
レーズン300g 201円 計1,514円
今まで砂糖で代用してたけど奮発してモラセス購入。
帰って早速レーズン入ベーグル焼きました。
ぬるま湯の分量間違えて捏ねるのが大変だったけど
粉を継ぎ足しなんとか形になって焼き上がり。
試食・・・
粉とイースト、モラセスでこんなに違う?
イーストの臭いも無いし、ふっくらもっちりで外はカリカリ。
味もパン屋さんのようなパンです。(見た目は全然違いますが)
びっくりです。
9個焼いて、食後にもかかわらず半分以上平らげてしまいました。
ジョギングを始めるワケではないんですが・・・
ランニングシューズを求めて
靴やさんへ。
予算は2~3千円(できれば千円台)
最初は予算内のものを履き比べ
次に隣にある3~4千円台に手がのび・・・
履き比べると歴然の差・・・
結局予算オーバーになり
しぶしぶ退散してきました。
こういうところで衝動買いできない
小心者な自分。
ランニングシューズを求めて
靴やさんへ。
予算は2~3千円(できれば千円台)
最初は予算内のものを履き比べ
次に隣にある3~4千円台に手がのび・・・
履き比べると歴然の差・・・
結局予算オーバーになり
しぶしぶ退散してきました。
こういうところで衝動買いできない
小心者な自分。