スケッパー

100円ショップ、ＨＣ等代わりになるものを
探したけど、やっぱりこの形が一番と
Matfer耐熱スケッパー購入。
（クオカにて。税込370円）

クッキングスケール

ポイント交換の商品が届きました。
このスケールは、容器の重さを０ｇに差し引き
中身だけ計量してくれるそうです。
デジタル表示なのが見やすくていいです。

チーズパン

パンレッスン基礎Ａ３品目のc（チーズパン）です。

今回は分割無しで1個。カロリーは1,169カロリー
結構あります。

プロセスチーズを巻き込み、とじて２次発酵後、
卵塗って包丁で切り込みを入れ焼き上げ。

切り込み難しいです

おいしそうに焼きあがりました