ジューシー唐揚げ弁当

料理レッスンの復習をしました・・・

感想。
揚げ物はやっぱり難しい・・・
菜ばしで油の温度を習う方法を教えてもらったけど
いまいちつかめてない・・・
自分には温度計（菜ばしタイプの）の方が良いかも。

・・・lunch・・・
鶏のジューシー唐揚（レモン添え）
じゃが芋と枝豆のわさびマヨ和え
キャベツと人参の千切り
しそわかめご飯
りんご
水、コーヒー