大阪市城東区永田４の「麺家 晴」に立ち寄った
まず、「麺家 静」の白い提灯が気になるところであるが、どうやら系列店とのことである。
さては、店内入口左手にある券売機で「醤油豚骨700円+大盛100円」の食券を購入し、カウンターで待つこと７分。意外と速く運ばれて来た・・・↓
「きっしゃん」が注文した、お店一押しの「スープカレー麺800円」がコチラ・・・↓
麺はどちらも中太低加水麺を使用しており、スープによく絡むのが特徴で、一人前の量もやや多い目。豚骨醤油ラーメンは「きんせい」の風味に通じるものがあり、グッド
具のチャーシュー、メンマ、すべての野菜も素材のこだわりが感じられる・・・。
全体的に
ハイレベルな一杯という感じがした