茨木ラーメンシリーズ第21弾は、JR茨木駅の東口から徒歩３分のところにある「醤丸」
いつからか「つけ麺」専門店に変わったような気がするが、とりあえず入ってみた。お店の１階は、カウンター７席ほどであるが、２階には４人掛けテープル四つある。お店一押しの「たたき背脂つけ麺850円」の大盛（同料金）を注文した・・・↓
あつあつのスープに浸けて食べる太麺は「冷」「熱」が選べるのも納得・・・。具はシナチク２切れに半熟煮玉子半分と水菜に刻みのりと全て刻まれているのもこだわりか・・・。チャーシューまで刻まれており、スープの中に２切れ隠れている・・・。最後にメニューはコチラ・・・↓
何か物足りない気がしたのは私だけであろうか・・・？
「まっさん」から「宮津丸」の釣果が届きました・・・↓
昨日の宮津丸ですが、第１投目で63センチのハマチをゲットするもその後はポツリポツリ、シロソイ、オキメバルなど数は出なかったものの納得サイズが釣れました。 他の釣果としては、「いーさん」が45センチのアラ1匹、「米さん」がノドグロ1匹、アコウ1匹でシロソイは、５人で約60匹ほどでした。
大阪市大正区三軒屋西にある「らーめん まんてん」で昼食
お店はJR大正駅から徒歩３分に位置するカウンター８席だけのこじんまりとした店であるものの、二日間じっくり煮込んだ本格豚骨ラーメンと聞き、期待に胸が膨らむ・・・
ここはやはり、名物の「まんてんらーめん680円」に「味玉100円」をトッピングすることに・・・↓
中細ストレート麺にクリーミーで濃厚な豚骨スープがやみつきになる・・・。しっかり味の染みた分厚いチャーシューも圧巻で食べ応え十分と超お薦めである・・・。最後にメニューがコチラ・・・↓
最近、ラーメンが続いていますが、皆さん、ラーメン食べていますか
今日は「一日一麺」を謳い文句にする、人気ラーメン店「麺や輝」の姉妹店で、吹田郵便局の近くにオープンした「麺や 輝の穴」へ立ち寄りました
この日は、ラッキーなことにお昼にもかかわらず駐車場も空いていて、店内へも待たずに入れました。
お店はコンビニ跡を改造した造りでしたが、カウンター９席と４～６人座れるテープルが四つと、以外にゆったりとしていました。
初めてなので「味玉つけめん850円」の食券を買いテープルに座りました・・・。出てきたラーメンはコチラで・・・↓
麺の大、中、小が同料金ということもあり、当然ながら「大」を頼みました。煮干豚骨醤油ラーメンには、中太ストレート麺とやや硬い目の半熟煮玉子と海苔が器に盛られ、太いシナチクに数種類のチャーシューなどはつけ汁の中に隠れていました
終いの割りスープは見当たりませんでしたが、どうなんでしょう・・・？次回は「ラーメン」を是非食べたいと思いました・・・。最後に少し見にくいですが、メニューはコチラです・・・↓
福井県小浜西津港から「松福丸」で午後一時半に出船
前日の「まっさん」からきた写メール
での釣果は、あまり芳しいものでなかったが、新月の大潮ということと今年初のイカ釣りということもあり、期待に胸を膨らませて「こーさん、タタミちゃん、青ちゃん」の４名で釣行した・・・
日が暮れるまでは真鯵釣りをし、時折40cmオーバーの鬼鯵も出現した・・・↓
鯵釣りは漁礁周りで釣るので、たまに50cmオーバーの「マトウダイ」が掛かることも稀にある。（写真下は、どや顔の「タタミちゃん」）
陽が落ちてからは、いよいよ待ちに待ったスルメイカ釣り・・↓沖合、水深90～100メートルのポイントへと移動する。
今年初となる「スルメイカ」は、第一投目から胴長25cmとやや小振りの型であった・・・↓
最初はパラシュートアンカーで１時間半ほど頑張ったが、竿頭で５杯とダメみたいで、更に沖合の深場へと移動し、日付が変わるまで頑張った。いつものことだが、終い際に釣れるのは実に悲しいものがある・・・
この日の釣果はいったいどうなったのかと言うと・・・。鯵もスルメイカも今一つで・・・。私の釣果は、スルメイカ20～25cm９杯に真鯵の25～35cmを５匹、真鯖の25～30cmを３匹と不調に終わった・・・
スルメイカ、真鯵ともこれからが本番なので、今後に是非期待したいものである。
福井県小浜市の「とんとんりう」で昼食
このお店は、ラーメン店と言うよりもとんかつ料理主体のお店ではあるが、自家製豚骨スープに十種類もの野菜でじっくり煮込んだスープが自慢とのことで、「とんこつ醤油ラーメン650円」を注文した・・・↓
一味の効いたピリ辛豚骨醤油スープに中細の縮れ麺、チャーシュー、水菜の組み合わせで、そのお味は、まずまずと言ったところか・・・。
「まっさん」から「松福丸」の釣果が届きました
写真は、昨日の釣果です・・・。
アジはどこにいるのか？
イカも水深90メートルでしか釣れず、おまけにイルカの訪問で全く釣れない時間帯もあり、結局、スルメイカ16杯、アジ2匹、ソイ1匹と残念な結果となりました。
ちなみに、大アジは36センチの納得サイズでした。
高槻ラーメンシリーズ第32弾は、最近オープンした「八海山」
場所はJR高槻から北へ徒歩３分に位置し、ゆったりとしたカウンター10席だけのこのお店は、カフェバーさながらの佇まいで、全粒粉極太麺をじっくり湯で上げる時間もさほど気にならない。
メニューは基本の「煮干そば」に味玉か肉多めのトッピングのみと店主のこだわりが伝わる・・め↓
「味玉入り煮干そば800円＋大盛150円」を注文した・・・↓
しなちく以外はすべて厳選した国産品を使用し、丁寧に仕上げた煮干し醤油ラーメンは実に素晴らしい
ブログアクセスが80,000件を突破しました・・・
会社の園芸部が一生懸命育てた「いちご」が最盛期を迎えました。
屋上庭園に約200株も植えられ、ゴールデンウィークを過ぎてからは、毎日たくさんの収穫があります。多い日には写真上のボウルに２杯もあるとか・・・。
社員にも開放され、さながら「いちご狩り」をしているようで、大人気です・・・
今日、ご紹介するのは回転寿しチェーン店「くら寿し」の「かけうどん」は平日120円とびっくり・・・↓
冷凍うどんと思われるが、出汁も美味しくてなかなかのもの・・・。
日曜日の夕方は、小鮎を釣りに「真野川」へ立ち寄った
この日は、「タタミちゃん」と浜大津のポイント数か所から瀬田川、近江大橋を渡り野洲川のポイントへとあちこち回ったが、どこも今一つの釣果であったため、とうとう琵琶湖大橋を渡り「真野川」まではるばるやってきた・・・
竿を出したのが、午後四時丁度・・・。
真野川は、水量も少なく水もやや濁っているため半ば諦めながら竿を出したが、第一投目から釣れ、それ以降、一投一釣の状態が続く・・・。落ち込みの少し下手の深みのあるポイントでは、必ず当たりがあった・・・。時折、二連・三連もあったが、日が山に隠れる前の午後六時頃に当たりが遠のいたため、ここぞとばかり納竿することにした・・・。僅か二時間での釣行であったが、小鮎の7～13cmを430gの107匹とまずまずの釣果となり、今年初の束越えを達成した・・・↓メデタシ、メデタシ・・・
京都府亀岡市にある「湯の花温泉渓山閣」で入湯
宿に到着後、皆で早速大浴場「ほのかの湯」へ・・・↓
温泉分析書はご覧のとおり・・・↓
この日は「JR嵯峨野駅」から歩いて渡月橋へと向かい・・↓
「渡月橋」で皆と合流したあと・・・↓
「天龍寺」を参拝・・・↓
龍の屏風が圧巻で・・・↓
「方丈」額下の障子の向こうの景色と言うと・・・
ご覧のとおり、庭の木々が眺められ・・・↓
角を曲がると池の景色がまた違った様子で映る・・・↓
トロッコ列車乗り場前の広場には、「D5151」が展示されている・・・↓
やがて「トロッコ列車」が到着し・・・↓
仙台から遥々来られた「きーさん」と記念写真・・・
「ROMANTIC TRAIN 嵯峨野号」に乗り、亀岡へ向かい宿に到着した・・・。
翌日は「保津川下り」で、トロッコ列車をバックにまず１枚・・・↓
平坦な場所は漕ぎ手がしんどそう・・・↓
途中の記念写真「ハイチーズ」・・・。眩しかったか・・・
13キロにも及ぶ船旅は、乗船から約１時間半後に渡月橋の上手に到着した。
いよいよ最後は「HANANA」でお昼ご飯・・・↓
ここの名物は言わずと知れた「鯛茶漬け御膳」・・・↓
白ご飯に鯛の造りの胡麻だれと
その右横には「焚き合わせ」に「鯛の玉子焼き」。
「自家製香の物」はコチラで・・・↓
デザートには「エンドウ豆」のゼリーと黒豆茶でお仕舞・・・↓
皆さん楽しかった一泊二泊の旅、どうもお疲れさんでした。
でも「すーさん」は休む間もなく、これから「タタミちゃん」と滋賀県まで小鮎釣りに行ってきま～す
京都市右京区の「ほそかわ」へ久しぶりに立ち寄った
お昼は駐車場も店内もかなり混雑している。何とか車を止めることが出来・・・。早速「ラーメン大750円」を注文した・・・。
昔から変わらぬ背脂醤油ラーメンは美味いの一言・・・全体的に神戸の「宮っ子ラーメン」に良く似ている感じがとてもいい
大盛りは、ストレートの中細麺が２玉入るボリュームで、チャーシューもやや細切れっぽいが、実にいい味わいである
大阪市北区にある「総大将」に立ち寄った
Ｌ字カウンター12席のみのすっきりとした店内は意外にゆったりと感じた・・・。キムチコーナーでお好きなだけ自家製キムチもいただける・・・。着席後、迷わず「黒大将650円」を注文した・・・↓
「みーちゃん」は「天然塩ラーメン650円」・・・↓
中細ストレート麺に湯浅の再仕込み醤油をベースとした豚骨・鶏ガラ・魚介系の極うまスープにほんのり柚子の風味などバランス抜群でラーメン通を唸らせる・・・。チャーシューは１枚だがボリュームもあり、実にしっかりとした味わいである。意外に細いメンマと少ない目の青葱が少し寂しい気が・・・。
最後にメニューはコチラで、「こいくち醤油ラーメン750円」に「チャーハン」も超お薦めとか・・・↓
ゴールデンウィーク最終日のお昼ご飯は、京都市伏見区石田の外環状線沿いにある「そば処 久兵衛」
喫茶店とお蕎麦屋さんが同じ建物にあり、１つの入口から左右に分かれているので少し戸惑うが、とりあえず左手のお蕎麦屋さんのテープルに座ることに・・・。メニューを見てみると、品数の凄さに圧倒される・・・
しかも、かけ蕎麦が370円など、お値段はリーズナブル・・・
早速、「かやくご飯（冷やしぶっかけ蕎麦）定食740円」を注文した・・・↓
本日のかやくご飯は筍ご飯で、自家製のお漬物がとても美味しい・・・。蕎麦も自家製で実に滑らかである・・・。駐車場
が広いのも魅力である
平24.8.12に食べた「おにぎり定食690円、そば大盛＋50円」がコチラ・・・↓
