丸高中華そば 神戸二宮店 ４

神戸市中央区二宮町４丁目にある「丸高中華そば 神戸二宮店」で昼食🍜

令5.5.25 約１年半ぶりの訪問

午後１時を回っていたので、待つことなく入店

私もお連れも店入口右手の券売機で「半チャーハンセット1,000円」の食券を購入

待つこと５分、早々と運ばれてきたのがコチラ

　

シンプルながらも味わい深く抜群の和歌山ラーメン

チャーシューの醤油ダレでしっかり味の付いたチャーハンが泣かせる

ご馳走さまでした🈵

改訂価格のメニューがコチラ

令3.11.27 令和元年以来、約２年ぶり通算10回目の訪問となった

午後１時過ぎに訪問したが、３組７名の待ち客とは、神戸で唯一の和歌山ラーメンの老舗店の支店ともあって、相変わらずの人気ぶりがうかがえる🈵

店内に入ると、いつの間にか右手に券売機が設置されていた🆕

ここは迷わず「半チャーハンセット850円」をチョイス🍜

こだわり書きも

着席後、まずセットの「半チャーハン」が運ばれ

その後、「中華そば」が登場

和歌山ラーメンと言えば、醤油豚骨スープで井出商店が有名だが、個人的には「丸高中華そば」か「丸三中華そば」が私好み✨

中華そばは小さい目だが、半チャーハンは結構なボリューム

中華そばは、まろやかで少しとろみのある醤油豚骨スープと中細ストレート麺にチャーシュー、青ネギ、メンマ、鳴門が乗った和歌山ラーメンのスタンダード

細切れチャーシューと煮汁の醤油ダレで味付けしたチャーハンは、色こそ濃いものの、しょっぱさも感じず、絶妙の味わいに思わず感激👍

いつ食べても旨い和歌山ラーメンに納得

ご馳走さまでした🈵

PIRATES DAIYUMARU ２

神戸市須磨漁港から「PIRATES DAIYUMARU」でまっさんと午前５時に出船🚢

朝一番は少しひんやり目⤵️

明石海峡大橋をくぐり抜け淡路沖のポイントへと船が向かう🚢

午前６時過ぎ、水深15㍍のポイントから開始

３流し目の開始から30分後、ようやく蛸がお目見え🐙（写真は、「PIRATES DAIYUMARU」のHPから）

水深20㍍のこのポイントでは、ポツポツと釣れている🐙

午前８時過ぎ、まっさんもようやくゲット

途中、蛸の幼稚園みたいな場所では、赤ちゃん蛸のオンパレードとなり、数は出るものの、殆どがリリース

午前８時までの釣果は、３匹🐙🐙🐙

蛸の当たりと思いきや、ワカメの根掛かりの連発

空振り〜

午前９時現在、８匹、内３匹リリース

蛸が小さいので、バラシも多発

午前10時現在、10匹、内４匹リリース

そこから１時間は我慢タイム🈳

次第に陽も高くなり、暑くなってきた☀

しかし、うーん誰も蛸が釣れな〜い

代わりに、貝と石ばかりが釣れる

最後にハローキティ前の水深40〜55㍍の深場ポイントへ移動し、少し大型の蛸も上がっていた

しかし、私もまっさんもサイズは今一つ🐙

やがて、正午に納竿🔚

本日の釣果は、４匹のリリースを含め12匹

まっさんは内緒

型は200〜600gと残念🈳

お疲れさまでした🐙

竿頭は、乗船100回目のトモの人が23匹🈵

ダントツトップ

おめでとうございます🥇

晩ご飯は、軽くお造りに🐙

ご馳走さまでした🈵

立喰い うどん・そば たつみや ２

大阪府茨木市別院町にある「立喰い うどん・そば たつみや」に立ち寄った🍜

場所は、阪急茨木商店街入ってすぐの右手角にある

「大阪府の安くて旨いうどんランキング」で堂々の第１位となってから初訪問

お昼過ぎともあって、待ち客が２名

メニューを眺め

　

待つこと３分

左端のカウンター席に案内され　

「おにぎり100円」と

　

「天玉うどん450 円」を注文

相変わらず平打ちの軟らかいうどんは健在

殆ど衣だけの汁を吸ってふやけた海老天が、なぜか旨い👍

いつ食べても飽きのこない味わいに満足✌️

勿論、全て平らげです🈳

ご馳走さまでした🈵

帰りがけに建て替えられた「茨木神社」へお参り⛩️

檜造りの立派な本殿となりました

コチラは裏手の社

今年も立派な蛸🐙とイカ🦑が釣れますように🈵

はぶた丸 72

兵庫県豊岡市津居山気比漁港から「はぶた丸」で、まっさんのお連れ２名を含め４名で午後２時に出船しました🚢

前日の雨も上がりましたが、薄曇りの肌寒い天気で、北風が時折強く吹いていました。

この日は、夕方まで根魚を釣った後、白イカ（剣先イカ）を狙うリレー便です。

先ずは港を出て20分、竹野沖の水深70㍍前後の天然魚礁で根魚釣りをします。

いつもは餌鯵を釣ってからの落とし込み釣りですが、鯵が釣れないとのことで、鯖の切り身とホタルイカを持参しました。

第一投目から強い引きで楽しませてくれたのは、30cmと28cmの黒金メバルです。

幸先の良いスタートとなった後は、ヒロちゃんと

則さんに黒ソイがヒット

ポイントを幾度と変えながらもコンスタントに根魚が楽しませてくれました。

途中、私にもアコウと黒ソイがお目見えです。

夕まずめには、まっさんが釣り上げた40cmオーバーのデカガシラも登場しました。

朝一番の北風から西風、そして南風に変わり海も次第に穏やかになった午後５時半に、水深40㍍前後の白イカ釣りポイントへ移動し、夕暮れを待ちます。

明るいうちでも釣れるのですが、この日は群れが少なく当たりもないので、取りあえず夕食タイムとします。

夕食後は、イカメタル組と胴付きスッテ組に別れ、白イカ釣りの開始です。

土曜日ということもあり、イカ釣り船は網野沖から香住沖にかけてかなりの灯りを点けた船が見渡せます。

さて、午後７時を回り、船の灯りと共に小魚や白イカが集まりだし、先ずはまっさんが胴長30cmのナイスサイズの白イカをゲット。

群れが少ないのか、ポツリポツリ程度でしたが、サイズはそこそこあるため引き応え十分です。

午後８時現在の私の様子。

のりさんも順調に釣り上げています。

午後９時半現在の釣果です。

その後失速し、納竿の午後11時まで釣果は余り伸びませんでしたが、ある程度のお土産を確保することができました。

この日の４人の魚の釣果は、40cmまでのガシラを16匹、38cmまでの黒ソイを３匹、30cm級の黒金メバルとアオハタをそれぞれ２匹とアコウ１匹。白イカは、胴長40cmを筆頭に48杯とシーズン開幕にしては先ず先ずの釣果となりました。

最大の白イカは何と520gもあったとか。

白イカは、先週船頭が一人で50杯以上釣り上げた日もあり、群れが入って来る日には期待大とのことでした。

持ち帰った私の白イカの釣果です

翌日の晩ご飯がコチラ

メバルとアコウの半身と白イカをお造りに

半身はアクアパッツァにして、美味しくいただきました

ご馳走さまでした🈵

豚ガラ中華そば おんだ

2023年５月11日にオープンした、大阪市中央区谷町２丁目の「豚ガラ中華そば おんだ」で昼食🍜

午前11時半、開店と同時に入店

先客は２人

一人で待っているサラリーマンが目立つ

先ずは、入口右手の券売機で食券を購入し、右手に４席ある厨房カウンター席へと案内される

テーブルは左手に２人掛けテーブルが６卓

店員は男女２名ずつで切り盛り

鳥ガラスープは聞いたことがあるものの、豚ガラスープとは、豚骨スープとどう違うのか、果たして・・・?

目の前のすり下ろしニンニクが大きい容器に入っているのが気になる

待つこと５分、「豚ガラ中華そば850円」の登場🍜



濃い醤油スープの上には背脂が浮いている

麺はストレート極細麺でトッピングには、炙りバラチャーシューと半熟味玉が半分にメンマ、青ネギ、海苔

豚ガラの醤油スープは濁りもなく、ややしょっぱいが、その洗練された味わいは私好み

麺の量は少ない目なので、麺大盛か白ご飯を追加するのがお勧め

味変に下ろしニンニクを少し入れると、醤油スープの旨味が更に増すのも魅力

店を出る頃には満員となっていた

ご馳走さまでした🈵

串焼 一直

大阪市北区天神橋２丁目にある「串焼 一直」さんで、宮崎から来られた山さんと三ちゃんも加わり晩ご飯🍻

令5.5.13 初訪問

店内はＬ字型の厨房カウンター10席と左手に４人掛けテーブル２卓に２人掛けテーブルが１卓の小さなお店

店主ひとりで切り盛り

店内は炭火の匂いが漂い、串焼きが名物とのことで、期待が高まる⤴️

グランドメニューがコチラ

３人でビールやハイボールを飲みながら、あれやこれやと注文

どれも絶品の味わい

無限キャベツもお代わりして、満腹に

また、行きま〜す🍺

ご馳走さまでした🈵

釜あげ饂飩 唐庵 ２

大阪府茨木市大池２丁目にある「釜あげ饂飩 唐庵」で昼食🍜

約２年ぶり通算４回目の訪問

午前11時の開店と同時に入り

テーブル席へ案内される

店内の様子

久しぶりに一番人気の「ちくわ天温玉ぶっかけうどん920円」を注文

約１㍍ほど有る腰の強い極太麺に圧倒される

最後には、顎が疲れるほど

トッピングには、熱々の竹輪天のほか、温玉、青ネギ、刻み海苔

麺や出し汁の量も多く、大盛を頼まなくても十分

午前11時半過ぎに退店したが、店内はほぼ満席と相変わらずの盛況ぶり

土日の夜は営業を止めた模様

茨木市うどん店「食べログ第２位」の実力に脱帽

ご馳走さまでした🈵

満腹の後は、すぐ近くにある「若園公園バラ園」を散策🌹🌹🌹

天気にも恵まれ、薔薇は満開でした🈵

一富士食堂

大阪市北区天満２丁目にある「一富士食堂」で昼食🍜

約十数年ぶりとなる訪問

午前11時半、待ち客はご覧の通り

10分ほど待って、４人掛けのテーブルに案内され、名物の「出汁巻き400円」と

これまた一番人気の「肉吸い定食1,050円」を注文

ふわふわの出汁巻き玉子は、口の中に入れたとたん出汁が溢れ出す逸品

大阪千日前の「千とせ」の次に有名な「一富士食堂」の超極旨出汁の肉吸いには、たっぷりの細切れ牛肉に約半丁の豆腐、玉子、青葱が丼鉢一杯に入りボリューム満点🈵　

小鉢はシラス大根

お漬物は、白菜、胡瓜、大根の３種類

肉吸いの卵の様子

卵は黄身まで固まっており、私個人的には半熟卵の方が好み

肉吸いには七味唐辛子がよく合う

出汁まで全て飲み干してしまったのは、美味しい証拠🈵

ご馳走さまでした🈳

最後にメニューがコチラ

どのメニューを見渡しても、十数年前から比べるとかなり値上げされているが、SNSなどで超有名となり、遠方から食べに来る客もかなり増えていて、連日盛況の模様🈵

回転は早いので、待ち時間はそれほどでもないと思われる

それにしても、出汁が旨い⤴️

小鮎釣り 45

滋賀県大津市志賀町の湖岸で「まっさん」と今年初の「小鮎釣り」🐟

自宅を朝４時に出発し、到着したのが５時15分🚗

志賀の浜公園の横の駐車場は、最後の１台だけ空いていた🈳

志賀の浜は、釣り人が約10名程度と比較的空いている

流れ込みのポイントには、先客が陣取っていたため、少し隣の場所を確保し、午前５時半に釣り開始🐟

波風穏やかで天気も良好

最初に釣れたのが、午前６時

琵琶湖の小鮎漁も例年の10分の１と少なく、小鮎の数自体が少ない様子

小鮎が跳ねる様子もなく、ただただ時間だけが過ぎていく

時折、ダブルも２回ほどあったが、約15分に１匹と超スローペースが続く

この調子では夕方までやってみても、多分一束に届かないと思われるため、午前９時過ぎに撤収することに

本日の釣果は、5〜10cmの小鮎を13匹と情けない釣果に終わってしまった

今日は偵察と言うことにしておこう🈳

帰りに高島鴨川を覗いてみたが、釣り人はゼロ

川を見渡しても小鮎は確認出来なかった🈳

帰りにラーメンを食べて自宅に戻ったのが、午後１時前

さあ、ビールでも飲んで昼寝でもするか🍺

俊郎丸 19

兵庫県明石市東二見漁港から「俊郎丸」でまっさんと午前５時に出船🚢

明石〜東二見の真蛸釣りは昨日解禁したようで、どの船もゴールデンウィークの半ばとあって混雑している🈵

約９年ぶりの「俊郎丸」

昨年、隣船「いわとし」の船長が病気で亡くなったと聞き、只々無念

今後は「俊郎丸」でお世話になろうと思う

乗船前に船代を支払い、本日のお土産「二見産の黒海苔の佃煮」をいただいた

通常は、余り釣れなかった帰港後に貰えるものが出船前にいただくというのは、何やら嫌な予感が・・・🈳

さて、朝は雲ひとつない快晴☀

しかし、その分気温が一桁とかなり冷え込んでいる⤵️

出船後、朝日が昇りはじめ次第に気温も上昇⤴️

二見沖のポイントへ到着し、今年初の真蛸釣り開始

午前５時半、船中初の真蛸をゲット🐙

300gほどのキープサイズ

しかし、その後は鳴かず飛ばずで、午前８時にようやく２匹目を確保

午前９時にキロサイズに近づく真蛸をゲット🐙

これで、計６匹となり目標の「つ抜け」を視野に頑張るものの、潮が速くなり厳しい状態が２時間も続く🈳

午前11時に追加したが、その後音沙汰もなく納竿し、正午に帰港🚢

今年幕開けの真蛸釣りは、300〜900gの真蛸を７匹🐙🐙🐙🐙🐙🐙🐙

まっさんも一桁釣りに泣いてしまった🈳

お昼ご飯は、いつもの「こがね家」の「ワンタン麺800円」に半熟味玉トッピング

ご馳走さまでした🈵