秋元屋

野方の名店“秋元屋”です。

先日“やきとん万備”の記事を書いた後、メールをもらいました。
「どうして秋元屋のことふれておきながら、秋元屋に行った記事はないの？」と。

いわれてみれば、確かにないようです。
ていうか、どこの店のことを書いたか、もう全部覚えてません。
ということで、本日、オヤシラズを抜歯するので、飲み収めのために、昨夜“秋元屋”にて、しこたま飲んできました。
寒かったのでビールはよそうかと思ったんだけど、やっぱ最初はビールでなくては。
ってことで、瓶ビール（サッポロ黒ラベル）をお願いしました。
アテは――もういわなくても分かりますね。

煮込みだろ？


ニコタマです。
あ、二子多摩川の略じゃないですよ。
煮込みプラス煮タマゴのこと。
激マイウー！
そして“万備”でもふれましたが、秋元屋といったら味噌。

【やきとん万備＠Chris's monologue】←クリック

いま、またやきとんを味噌でお願いすると思ったでしょ？
けれど今回は、

これ↑。
この味噌ダレにキャベツは最高のアテ。
たんなる味噌じゃないよ、秋元屋の味噌だからね。
激々マイウー！です。
裏技は、

あまった味噌ダレを、このポテサラにつけて食べるやりかた。
これがまたたまらない。
特製ハイボール（氷のないやつ）でお試しあれ。
そして忘れてはならない、

レバ刺。
食べ方はいろいろあるけど、ぼくのオススメはタレ↑で。
激激激マイウー！
よーし、明日は歯医者に二日酔いで行ってやるぞー！

麻酔いらず？


ナンコツスライスは、ホッピー赤で。
あ、赤っていっても、フツーの白のことです。
でもだんだん冷えてきたので、燗に移行。
酒は太田センセイ曰、燗酒最高峰、大七 純米 生酛。
燗のつけぐあいパーフェクト。
アテは、

うるめいわし。
サイドに、

ヤマイモ漬け。
残ったタレは、また再利用。

インゲンのお浸しにタラりとかけて……マイウー！！
久しぶりに、徹底的にビバ☆してしまいました。
ハァ～、おいしかった。お勘定お願いします。

店を出て気づきました。あ、やきとん食べ忘れた(:D)┼─┤バタッ。

おバカ。。。

さ～て本日の脳内ジャズは、

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【くりす的全国名酒場紀行＠秋元屋】←詳細

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