思い出しました、昨日の食べ物。
「banh tet-バイン テト」
と言って、お正月に食べたりするものです。
実は旧正月となると、日本へ帰ったりしていて
あまりベトナムで迎えたことがなく、忘れていたけれど、
そーいえば、何回か食べたことがあるような気がします。
もち米の中に確かに肉が入っていた記憶があります。
さて、旦那さんのbanh tetは開けてみるとこんな感じ。

ベトナムで食べたのはもっとねっとりしてて、もち米だぁ~って
感じでしたが、旦那さんのは何故かパラパラ。これは失敗なのかな?
味は思ったほど奇妙な味ではありませんでした。
っというか豚肉の味があまりせず、全体的に味薄。
醤油をつけて食べたらおいしいかも。
旦那さんが帰ってきて、
「どうだった?」
と聞くので、正直に、
「私は、あまり好きじゃないかなぁ。」
と伝えました。
まぁビックリするほどまずくはないのですが、
好んで食べたいってものでもないかな。
例のごとく、30人分くらい作ってありますけど、
アレ、誰が食べるんだろ??

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阿佐ヶ谷のご案内 
ADD: 東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-10-7
アビテ南阿佐ヶ谷102
TEL: 03-33136083
営業時間:11時~19時
10月11月は定休日なしで営業します。
いつでもいらしてください。
お待ちしております
ベトナム ホーチミン店のご案内 
店名:「AsianFish」
ADD: 39/9 MacThiBuoiDist1 HCMC
TEL: 848-38-221-839
営業時間:9時~20時
定休日:なし
ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください
↓いろんなベトナム情報載ってます

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