昨日の夕食。

昨日は旦那さんの帰りが早かったので、
彼がスープとサラダを作ることになりました。

スープはこちら。



真ん中の黒い物体はさんまです。
スープの中にさんまがドカ～ンと入ってるってのは
かなり斬新。
味はベトナムのお馴染スープ、カインチュア（酸っぱいスープ）に
さんまが入っているという感じ。
さんまの骨を取り除きながらなので、
食べにくい事この上ない。
私は、普通のカインチュアが好きかなぁ・・・。

サラダはコレ。



得意の新玉ねぎを上に乗っけています。
かなり大きめスライスですが、これはちょっと怠けたらしい。
もう少し薄くスライスしてくれれば尚よかったですが、
でも美味しかったです。
下は炒めた牛肉なのですが、この牛肉が美味しかった。
それとオリジナルのドレッシングもなかなかで、
こちらの方はパクパクいけました。

日々練習、練習です。



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