TIOの雑記帳

広島 イタリアン フレンチ ハーブ 菜園 魚 えびのせわた Linux Mac Windows 株

もみじ亭

2018-11-22 19:09:00 | カレー スパイス料理

もみじ亭です。サラリーマンと若者の2人と私たち合わせて4人です。テーブル席に座りましたが向い合わせではなく90度隣の席で変則的です。調理場が広くとってあり、お客のテーブル席がおかしな事になっています。


・ポテトサラダ
・もみじカレー(欧風カレー) +えびフライ
・ポテトサラダ
・もみじSET(ミニステーキ付)
・手作りらっきょ

 

・ポテトサラダ

なめらかで美味しいポテトサラダです。

・もみじカレー(欧風カレー) +えびフライ

スパイシーです。えびの衣がサクサクして美味しいです。量が多く左にライス右にルーは嬉しいです。ルーの量もライスとぴったりです。煮込んだ肉もたくさん入っているので贅沢です。

・もみじSET(ミニステーキ付)


女子には量が多いようです。レディースセットがあるので女子にはおすすめです。鹿肉は臭みはなく鯨ぽい繊維質のような舌触りがあります。福新漬けは柔らか目で甘口です。カレーのスパイシーさと合います。

・手作りらっきょ

香りがよくアクセントになります。 

・もみじカレー(欧風カレー)    800円
・えびフライ   150円
・もみじSET(ミニステーキ付)  1000円
・手作りらっきょ   100円
計(税込み) 2050円

 

広島県広島市中区光南1丁目13−10
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ヴェーネレで小柱とほうれん草オイルです。

2018-11-22 12:11:13 | イタリアン

ヴェーネレの過去記事

ヴェーネレで小柱とほうれん草オイルです。ホタテではありません。馬鹿貝の貝柱です。旨味、香りもよく歯ごたえもあるので重宝する食材です。小柱の天ぷらは美味しいですし、酢の物やサラダも美味しいですね。


・サラダ
・フォカッチャ
・小柱とほうれん草のスパゲッティ オイル
・アイスコーヒー


・サラダ

生ハムのサラダににんじんのドレッシングです。

・フォカッチャ


・小柱とほうれん草のスパゲッティ オイル


小柱は止められません。歯ごたえ、旨味もあり、香りもあり好きな食材です。今日のトマトは酸味がありソースとバッチリ合います。ほうれん草の茎もしゃきしゃきして食べごたえがあります。

・アイスコーヒー

 

・小柱とほうれん草のスパゲッティ オイル 1000円
・アイスコーヒー   200円
計(税込み) 1200円


広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


ヴェーネレの過去記事

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする