ヴェーネレで鶏ミンチとキノコの和風スパゲッティです。席が埋まっています。カウンター席だけです。シェフ1人でまわすんですね。時間大丈夫かな？ 30分です。なんとか間に合いそうです。
・サラダ
・フォカッチャ
・鶏ミンチとキノコの和風スパゲッティ
・アイスコーヒー
・サラダ
今日はいつものサラダにビーツドレッシングです。ランチサラダはみずみずしい野菜です。
・フォカッチャ
・鶏ミンチとキノコの和風スパゲッティ
パスタメーカーはモリサーナのサブブランドらしいですが、モリサーナより張りがあるので銘柄を聞いてみるとグランフィーロだそうです。ブロードに負けない張のあるパスタと言うことですね。和風パスタは2度目の登場です、甘口の和風パスタですが、妙に美味しいので再登場です。鶏の旨みがたっぷり出ているので甘いだけではなく深みと食べやすさが共存しています。甘いものは基本的には苦手ですが、美味しく食べれたので、このパスタは甘口が好みの人には絶品と感じるのではないでしょうか。次は鶏ミンチのぺペロンチーノを食べてみます。
・アイスコーヒー
| ・鶏ミンチとキノコの和風スパゲッティ | 1000円 |
| ・アイスコーヒー | 200円 |
| 計(税込み) | 1200円 |
広島県広島市中区大手町3-5-19 2F
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