喫茶さえきでヴィーガンカレーです。

 人は死ぬために生まれてきます。なぜなら寿命があるからですが、かけがえのない命を死ぬまで継続するためには、信じられないぐらいの生命を食い散らかし続けないといけません、まるで悪魔のような怪物のような化け物のような、恐ろしい仕業を繰り返すのが我々人類です。民主主義的多数決ではなく、生命主義的多数決をすると人類は生命の観点から、存在してはいけない癌のような、抹殺すべき存在なのかもしれません。人類は優れているのか？確実に言えるのは、人類は絶滅しても虫けらのゴキブリは生き続けるでしょう。命について語ると長くなりますが、今日はヴィーガン料理です。人類より優れた生命体が現れないことを祈りましょう。食い散らかされるのは嫌ですから！


・ヴィーガンカレー
・鶏のからあげ


・ヴィーガンカレー 

なんて事でしょう！身体が喜んでいます。身体に問いかけながらヴィーガンカレーをいただき、この飽食の時代を生きる私に問いかけ返してきます。脂っこい塩辛い美味しいと思わされている規格化された企業の食に慣れてしまっている私の食生活を根本的なところから覆され、考えさせられます。ヴィーガンです。そう！ヴィーガンです。あなたは神を信じますか？

・鶏のからあげ

なぜでしょう。なぜから揚げでしょう。生類憐れみの令、第5代将軍徳川綱吉の気持ちのかけらも理解できないのでしょうか？

・ヴィーガンカレー	950円
・鶏のからあげ	990円
計(税込み)	1940円

 

広島県広島市中区紙屋町１丁目４−２５

ヴェーネレでスズキのペペロンチーノです。

ヴェーネレの過去記事

 ヴェーネレですがお客さんいっぱいです。昨日も予約でいっぱいだったそうです。せっかく見つけた穴場イタリアンですが入店が難しくなりそうです。客の入りはまだバラツキがあるとのことですが、火曜日ぐらいは空いていてほしいです。


・サラダ
・フォカッチャ
・スズキのペペロンチーノ
・アイスコーヒー


・サラダ

梶谷農園のハーブサラダが入っています。1000円ランチで梶谷農園のサラダが食べられるのは嬉しいですが、利益率が落ちるでしょう。前菜盛り合わせの真ん中に小山の梶谷農園があればいいですし、1000円ぐらいでパルミジャーノをたっぷりふりかけた山盛りのハーブサラダがあれば理想です。岩塩をふりかけたり、バルサミコと改良ビーツドレッシングを少しだけ使うってのがいいのでは？好みはありますが今後期待です。

・フォカッチャ


・スズキのペペロンチーノ


白身魚です。ほのかなスズキの香りがします、グリーンオリーブにケッパーとフレッシュトマトの風味と酸味がいい状態です。これは美味しいです。キャベツの食感もよく、もぐもぐ食べると充実感があります。次はカジキのぺペロンチーノが食べたいです。

・アイスコーヒー

サラダは梶谷農園、コーヒーはキンボで強力なラインナップです。

・スズキのペペロンチーノ	1200円
・アイスコーヒー	200円
計(税込み)	1400円

広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


ヴェーネレの過去記事