凄い人で活気があります。タパスではなくスペイン料理ですね。イルグラードにヘルプに来ていたイケメン君が入り口ちかくの一番端で何か調理をしているようです。カウンターのビアのある場所に座りました。7人体制で、対応もよく万全な布陣です。帰りにイルグラードにヘルプで来ていたイケメンに挨拶をされました。覚えていてくれたようです。こういう仕事をしている人の記憶力は凄いですね！いつも感心します。
・I.W.ハーパー
・ワイルドターキー
・サングリア
・トルティージャ
・ピストーマンチェッゴ
・干し鱈のピルピル バスク風
・いか墨パスタ
・I.W.ハーパー&・ワイルドターキー
・サングリア 
・トルティージャ
香りがいいですね。ピーマンの青味がいい感じです。ピーマンひとつで全然風味が違います。じゃがいもも茹でて焼いているので食感いいです。
・ピストーマンチェッゴ
なすが美味しいです。もぐもぐ食べているとパセリの香りがふわっと広がります。ソースはバケットにたっぷり付けて食べました。美味しいです。
・干し鱈のピルピル バスク風 
これは美味しいです。しかし干しものなので塩分はかなり高いですが、これが止められない美味しさでバケットにソースをつけて、タラの身を乗せて食べるととても美味しく止まりません。
・バケット
このバケットが料理を美味しくする魔法の食材です。食べるとすぐに補充してくれます。ソースをたっぷりつけて食べました。
・いか墨パスタ
強力なバジルの香りです。 いか墨のまろやかさが感じます。パスタは細めですが妙に美味しいです。ソースをバケットにたっぷりつけて食べました。満足です。イタリアンではないのですが、いつもの感覚で言えば茹で具合ですね。パスタが柔らかくなっていたので、ちょっとの差でしょうが星5つに近い4つです。ばらつきですね！次回はパスタではなくパエリアを頼みます。郷に入れば郷に従うです。しかし充実した食事が出来ました。バスクって楽しいです。
| ・I.W.ハーパー | 550円 |
| ・ワイルドターキー | 650円 |
| ・サングリア | 600円 |
| ・トルティージャ | 750円 |
| ・ピストーマンチェッゴ | 880円 |
| ・干し鱈のピルピル バスク風 | 1100円 |
| ・いか墨パスタ | 1300円 |
| 計(税込み) | 6460円 |
広島県広島市中区国泰寺町１丁目３−１４
