加山到のハマッ子雑貨飯店

おもちゃ箱をひっくり返したような楽しい雰囲気が伝われば嬉しいなっと。08年11月6日開店!

中華三昧(汗)

2019-05-21 | 生姜焼き&中華
いやぁ・・・どうしてもね。町へ繰り出して、ご飯食べるか!となると・・・中華に(汗) 豚肉の生姜焼きだけを狙っていてもなかなか探し出せないことがあるんですが町中華はまだまだ、手の届くところにありますからね(笑)

    



東京は京王線の調布駅近くにある「新宿 台北飯店 二番館」
愛妻と普段降りたこともないような駅に行ってみようってことで、たまたま探し当てたんですよ。もとは新宿にあったのかな。伺うにもちょいと混んでいたもので聞けませんでした。



久々に食べました、肉ニラ定食 いや、これがうまいんだ 塩加減、醤油加減、野菜や肉の噛み応えすべてよし がっつきました。バクバクと



こちらは焼きそばと水餃子セット。こしょうがとても効いていて食欲がさらに増します 水餃子もいわゆる普通のラーメンスープに浮かんでいるんだけど、もやしの味が深みを増しています

後から知ったんですが、こちらの店主、実は女優ひし美ゆり子さんのご主人だとか!アンヌ隊員

    

羽付き餃子の老舗、東京は蒲田の「你好(ニーハオ)」
久し振りに行ったなぁ。全日空に入社したころ先輩たちに連れられて何回か通った店です。僕が中国から帰国して「やった!ホントの水餃子に巡り合えた!」と感激した店



日本では水餃子というとそのほとんどがワンタンのようにスープに浮かんでいました。でも私が食べて育ったのは茹でただけの物。これが当時の日本ではまずなかったんですよね そのうち一人でも通うようになって、なじみになって、二軒目出店レセプションの際には(店名は「歓迎(ホワンイン)」)招待状までいただいたっけ。



シャキシャキ感たっぷりの冷菜サラダと玉子ときくらげの炒め。うふふふ

    

ひと月ほど前にも寄ったヨコハマは東神奈川駅近くの「東北飯店」
お目当てはかた焼きそば

 

いや、もう普通。普通だからこそ安心して美味しい。かた焼きそばの美味しい店ってテンション上がりますよね
コメント
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