中華街の食品店で買ってきた冷凍の水餃子。皮が厚めの中国スタイル。ぷりぷり・・・美味しいです
この日の夕飯はこれだけ。食べ方も向こう式。中国人にとって餃子は主食なんですよ。
大好きな黒酢をたっぷりつけてちゅるんと口に。おほほほほほほ~
ちなみに隣の漬物は“広島菜”。ちょいピリでこれまた、うまっ
過日、撮影で訪れた栃木県宇都宮市。
やはり宇都宮に来たからには宇都宮餃子ね・・・と入った一軒が「宇味家」。
焼き餃子とフライ餃子! フライ? 揚げ餃子と違う? あ、パン粉を付けてるのね。なるほど
「ソースをつけてどうぞ」と言われて食べましたが・・・うーむ。餃子だしフライだから・・・醤油にしました 逆に酢醤油だとこれまた違うと感じた次第です。
餃子以上に私の好奇の目が向けられたのが、そのお酢。真っ白な透明なんです 一般的には黄色がかっていますが、ここのは水?と思えるほどすっきりした色でした
おやおや、5月も終わりですか・・・。
普段の仕事尽くしだったGW。そして映画1本とドラマ2本。さらにはぎっくり背中で休養3日。ついでに腹部エコーにバンド練習に仲間の見舞いに愛妻の誕生日。怒涛の日々の連続ともいえるひと月でした
この日の夕飯はこれだけ。食べ方も向こう式。中国人にとって餃子は主食なんですよ。
大好きな黒酢をたっぷりつけてちゅるんと口に。おほほほほほほ~
ちなみに隣の漬物は“広島菜”。ちょいピリでこれまた、うまっ
過日、撮影で訪れた栃木県宇都宮市。
やはり宇都宮に来たからには宇都宮餃子ね・・・と入った一軒が「宇味家」。
焼き餃子とフライ餃子! フライ? 揚げ餃子と違う? あ、パン粉を付けてるのね。なるほど
「ソースをつけてどうぞ」と言われて食べましたが・・・うーむ。餃子だしフライだから・・・醤油にしました 逆に酢醤油だとこれまた違うと感じた次第です。
餃子以上に私の好奇の目が向けられたのが、そのお酢。真っ白な透明なんです 一般的には黄色がかっていますが、ここのは水?と思えるほどすっきりした色でした
おやおや、5月も終わりですか・・・。
普段の仕事尽くしだったGW。そして映画1本とドラマ2本。さらにはぎっくり背中で休養3日。ついでに腹部エコーにバンド練習に仲間の見舞いに愛妻の誕生日。怒涛の日々の連続ともいえるひと月でした