2月も終わりますね。あっちゅーまですな。
で、今月に食べた中華料理と生姜焼きの未アップ写真をドド~ンとご紹介します
1月に初めて行った横浜・上大岡にある『いずみ』に再び。赤いのれんとショーウインドウがいい味出してます
この日注文したのはソース焼きそば。明らかに中華料理ではないのですが、縁日やアウトドアの時以外でそれもお店で食べるって事はまずないので、わりと斬新さを感じながら食べました さっぱりとしたソースにはダシが効いているようで、さすがお店の味という感じです。刻み海苔がたっぷりかかっているので風味も楽しめます 「あ、身体が野菜を欲している・・・」ので野菜炒めも一緒に
こちらは横浜・中華街。久しぶりにネオンぎらぎらの中華街を楽しみました。良い色合いだなぁ・・・
15人の友人たちとお邪魔したのは『百八十六番餃子』。山下町186番地という住所をそのまま店名にしてます(笑) 鶏のパリパリ揚げは大ヒット美味い 豪勢なディナーという雰囲気をもたらせてくれます。手前の付け合わせはエビせんべい。
ブレてちょいとわかりづらいんだけど・・・「赤い餃子」です。ゆでた餃子に辛味ダレを絡ませています。こちらも評判が良かった。見た目が楽しいですよね
このお店の名物であり、最近は中華街はもとより都内でもその専門店ができ、テレビでもちょこちょこ紹介されている「生煎包(sheng jian bao/ション・ジェン・バオ)」です。日本では便宜上“焼き小籠包(ショウーロンポー)”と言われていますが、皮の厚さや形はまったく違います
上海などでは庶民の朝食としてあちこちの街角で焼かれています。柔らかな皮とこんがり焼けてカリカリした部分の皮が口の中で相いまみえると、ほっぺたも目じりも下がります
青春時代の懐かしい話と音楽の話で盛り上がった一夜です
その中華街で買ってきたフルーツ缶。「龍眼(りゅうがん)」 ライチと似ているのですが、その歯ごたえはむしろ固めでシャキシャキとしています。シロップ漬けなので甘くておいしいです。原産国表示を見たらタイでした
世田谷区の東急大井町線・九品仏駅ちかくにある『ボンゴ』。昔ながらの洋食系喫茶店です。こういうとこのスパゲッティーとかトーストセットとかオムレツ、チキンライスって定番の味で美味しいんだよね
注文したのが生姜焼きランチ。生姜焼きというよりポークジンジャー。すりおろした生姜が入ったジンジャーソースが豚肉によく絡まっていて「美味いっす」
おっと・・・豚肉の下にはナポリタンが隠れていましたぁ~ 何のてらいもないふつーのあの味です。いいねぇ
テーブルは昔懐かしテレビゲーム。“一発逆転”という名のスロット+麻雀ゲーム。僕はやった事が無いので手を出しませんでしたが、インベーダーゲームなら間違いなくやっていただろうなぁ
で、今月に食べた中華料理と生姜焼きの未アップ写真をドド~ンとご紹介します
1月に初めて行った横浜・上大岡にある『いずみ』に再び。赤いのれんとショーウインドウがいい味出してます
この日注文したのはソース焼きそば。明らかに中華料理ではないのですが、縁日やアウトドアの時以外でそれもお店で食べるって事はまずないので、わりと斬新さを感じながら食べました さっぱりとしたソースにはダシが効いているようで、さすがお店の味という感じです。刻み海苔がたっぷりかかっているので風味も楽しめます 「あ、身体が野菜を欲している・・・」ので野菜炒めも一緒に
こちらは横浜・中華街。久しぶりにネオンぎらぎらの中華街を楽しみました。良い色合いだなぁ・・・
15人の友人たちとお邪魔したのは『百八十六番餃子』。山下町186番地という住所をそのまま店名にしてます(笑) 鶏のパリパリ揚げは大ヒット美味い 豪勢なディナーという雰囲気をもたらせてくれます。手前の付け合わせはエビせんべい。
ブレてちょいとわかりづらいんだけど・・・「赤い餃子」です。ゆでた餃子に辛味ダレを絡ませています。こちらも評判が良かった。見た目が楽しいですよね
このお店の名物であり、最近は中華街はもとより都内でもその専門店ができ、テレビでもちょこちょこ紹介されている「生煎包(sheng jian bao/ション・ジェン・バオ)」です。日本では便宜上“焼き小籠包(ショウーロンポー)”と言われていますが、皮の厚さや形はまったく違います
上海などでは庶民の朝食としてあちこちの街角で焼かれています。柔らかな皮とこんがり焼けてカリカリした部分の皮が口の中で相いまみえると、ほっぺたも目じりも下がります
青春時代の懐かしい話と音楽の話で盛り上がった一夜です
その中華街で買ってきたフルーツ缶。「龍眼(りゅうがん)」 ライチと似ているのですが、その歯ごたえはむしろ固めでシャキシャキとしています。シロップ漬けなので甘くておいしいです。原産国表示を見たらタイでした
世田谷区の東急大井町線・九品仏駅ちかくにある『ボンゴ』。昔ながらの洋食系喫茶店です。こういうとこのスパゲッティーとかトーストセットとかオムレツ、チキンライスって定番の味で美味しいんだよね
注文したのが生姜焼きランチ。生姜焼きというよりポークジンジャー。すりおろした生姜が入ったジンジャーソースが豚肉によく絡まっていて「美味いっす」
おっと・・・豚肉の下にはナポリタンが隠れていましたぁ~ 何のてらいもないふつーのあの味です。いいねぇ
テーブルは昔懐かしテレビゲーム。“一発逆転”という名のスロット+麻雀ゲーム。僕はやった事が無いので手を出しませんでしたが、インベーダーゲームなら間違いなくやっていただろうなぁ