11月21日土曜日に行う、津久井淳子さんのクリスマス・ビッシュドノエル
の
「クリームはどんなの？」 質問がありましたので、ご案内しますね。
写真：左が津久井さん（水泳の選手だっただけあって、体力気力に満ち溢れた先生です！）
津久井さんのブログ：http://tsukuij.exblog.jp/
アシスタントは島田淳子さんです。
津久井さんに聞きました。
生地はココアスポンジ
ココアスポンジ生地に、フランボアーズクリームをたっぷり目に塗ります。
その上にクロテッドクリーム、更に生クリームでデコレーションします。
飾りは、
フランボーアーズとマジパンで作った小物を飾ります！
聞いただけでもおいしそうですねえ。しかも津久井さんお手製のキッシュや、
クッキーでティータイムもあるそうですよ！
まだ残席ありますので、どうぞお問合せくださいね
http://tsukuij.exblog.jp/
日時 2009年11月21日 14:00～17:00
場所 miecouueno料理・菓子＜三番町スタジオ＞
東京メトロ 半蔵門駅徒歩7分
詳しくはこちら。
定員：10名様
会費：5,000円（ご試食、お持ち帰り1台、消費税込）
内容：ブッシュドノエル お一人一台お持ち帰り
（箱はこちらでご用意します）
試食会 ブッシュドノエル出来上がり後、試食会。
キッシュ、スコーン、クッキーなどご用意しております。
楽しいおしゃべりとともに、お召し上がりいただきたいと思います。
お申し込み http://tsukuij.exblog.jp/までご連絡下さい。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ→ http://geo.mieco-studio.com/
HP25380人の方にご訪問いただきました。ありがとうございました。
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