先日お菓子教室を行いました。
いつも夜なので、画像が黄色いのはそのせいです。
ショコラの薔薇型フィナンシェを作った後、
テンパリングの説明後に、フランスから買ってきたモールドを使って、薔薇のホワイトチョコレートとスノーマンを作りました。
きれいにラッピングをしてみると・・うーん。素敵です。
これは「世界で一つの贈り物」ですね。
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19349人の方にいらしていただきました。ありがとうございます。
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