今日はボジョレーヌーボーの解禁日ですね。
今月のおもてなし料理とデセール講座はクリスマス料理を行っています。
先ほど料理教室が終了しました。
１品１品はかなり簡単で行程の少ないものばかりなので、作り易すそうと、受講した方たちの評価をいただきました。
前日に用意するものは、鳥肉の下味をつけたり、お菓子の準備くらいです。
主婦１名でも材料さえそろえば、スピーディーに出来るお料理お菓子たちです。
次のクリスマス料理講座は、単発授業、東京のスタジオで行います！
お時間合えば、ご一緒にクッキング＆パーティーはいかがですか？
11月HP更新しました！ 見てね！
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ→ http://geo.mieco-studio.com/
HP25592人の方にご訪問いただきました。ありがとうございました。
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「フィンガーフードおうち飲みかんたんおつまみ」植野美枝子著 池田書店
「ワインといっしょに！８１のおいしいレシピ」植野美枝子著 池田書店
です。
オマールとムール貝は、ブルターニュより空輸されてきたものなのですが、まだ生きてたんですよ！
今日も盛り上がりました！！
サーモンにロブスターも、美味しそうだね。
パーティーやりた～い！