植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

熊本銘菓 望月☆

2009-06-09 08:41:28 | 作ったりもらったり


私が大好きなお菓子を同級生tちゃんが買って、終了したデモンストレーションの打ち上げの場所まで持って来てくれました ありがとう!

 ちょうど、私が大好きな「熊本のお菓子ベスト3」の話をしているところに、なんというタイミングでしょう!

 子供の頃に、水前寺公園には父と母としばしば出かけました。こんこんと清水の湧く、水前寺公園古今伝授の間で飲んだ抹茶と、満月のような黄色(クチナシの色素です)の上品なお饅頭をいただいたあの頃、なぜか記憶は暑い夏の盛りだったような、、静かで厳粛な空間を思い出します。
 *注)水前寺公園古今伝授の間で出されているおまんじゅうは 熊本の製菓店「香梅」で作られたおまんじゅうだそうです。

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4 コメント

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「熊本のお菓子ベスト3」 (かずこりん)
2009-06-09 14:20:00
「熊本のお菓子ベスト3」気になります!!

「望月」は初めてのお菓子です
40年も熊本にいたのに、、、
返信する
Unknown (かずこりんさま)
2009-06-10 15:17:27
 そうですか?でも、水前寺公園の古今伝授の間で清水を見ながら食べないと、調子が出ないよね。
返信する
正しい情報 (朔望)
2011-08-21 19:17:56
投稿された画像は、確かに「望月」ですが、
水前寺公園の古今伝授の間で出される和菓子は香梅の「十六夜(いざよい)」です。
同じ水前寺公園内の古今伝授の間の近くの店で売ってるのが、みたから屋の「望月」となります。そっくりなお菓子なので‥情報修正された方が良いと思いますよ
返信する
Unknown (朔望さま)
2011-08-22 13:13:27
おまんじゅうの正しい情報ありがとうございまいした。
 訂正いたしました。
今年6月も熊本に行きましたが、全く気付かず
失礼いたしました。
返信する

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