夕ごはん

夕ごはんは・・・味噌煮込みうどん♪




最初にこれが出されます。お通し？
“味噌煮込みうどんに入れてお召し上がりください
　詳しくは、お席の前の説明をお読みください・・・”


ぐつぐつ煮えた味噌煮込みうどんが運ばれてきたら、
すぐにお漬け物を入れてフタをし、紙エプロンをつけたら食べ頃です♪


お漬け物がいい味してる
味噌とダシのまろやかな味、芯のあるうどん、本場に違わぬ味です。
おいしかった～しかし、アツアツで舌をやけどしました

【玉丁本店】東京・八重洲地下街にあります☆