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先日、ELM津軽ラーメン街道に10月1日から出店している、会津・喜多方ラーメン 板新にお邪魔してきました
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今回は肉そば 880円を券売機にて購入
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他には、支那そば、醤油ラーメン、ねぎラーメン、あぶラーメン、サイドメニューには、福島必殺のソースカツ丼の文字も
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丼の中にチャーシューが7枚程で覆い尽くされ、まるでチャーシューバリア(笑)
チャーシューの下にはメンマもトッピングされており、豚骨ダシの優しい味わいのスープがまた良いですね
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麺は平打ちの縮れで、少し柔らかめな印象がありますが、こう言うものなのかな
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チャーシューがよ〜く味が染みてて、食べ応えのある一杯でしたよ
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ご馳走様でした
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ELMラーメン街道店の場所はコチラから
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住所:青森県五所川原市唐笠柳藤巻517-1 エルム2階
営業時間:11時~21時
定休日:年中無休
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