いつも応援ありがとうございます
皆さん自然派ワインって聞いたことあります
別名はビオワイン
無農薬・有機栽培自然の力だけで育てられたブドウを使用して作られており、自然酵母で発酵でさせ、酸化防止剤(SO2)は無添加、場合によっては微量のみ添加され、ノンフィルターで瓶詰めされているそうです
そんな自然派ワインを頂けるお店がAL CENTROと言うお店です
4月の下旬に、一日一麺さん、あおてんさん夫婦、百恵さん、長尾中華そばさん、おやじ ひでさんというメンツで『あおてんさんを囲む会』を行いました
まずは料理の写真を
そしてワインの写真も
どのお料理もお酒も美味しく、本当に素晴らしい時間でした
そして、葛西シェフの所で無事元気な男の子が生まれたと言う事で、おめでとうございます
AL CENTRO の場所はコチラから
営業時間:ランチ 11:30~14:30 (14:00 L.0.)
ディナー 18:00~22:00 (21:30 L.O.)
定休日:日曜日
また、昨日の送別会も何時間後には更新すると思うので、そちらもお楽しみに
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