青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

寿司居酒屋 樽

2009年04月13日 | 青森市の食
寿司が食べたい寿司が食べたい寿司が食べたいと思って早何ヶ月が経っただろう(笑)って思う位にようやく寿司にありつけました

寿司居酒屋 樽
ガイドブックなんかにも余り載ってないと思われるんですが、知る人ぞ知る名店でございます
こちらのお店は魚介類を中心にお酒の種類も豊富で美味いものばかりで観光客や地元の人からも愛されているお店です
ただし・・・わぁーみたいな23歳の若造には難しいお店ではありますが見渡す限りわぁーみたいな若造は誰もいませんでしたしねでもこの日は母親と一緒だったので大丈夫だったんですけどね

生のぼたん海老

もずく
お通しからこんな感じで2品生のぼたん海老は初めて食べたけど、プチ感動する位美味いね

たこの唐揚
これも揚げたてジューシーでビールが進んじゃいます

玉子焼き

寿司+ワサビ巻き
寿司ネタは厳選して選んだ食材ばかりのようで、舌の中でとろけて美味でございます寿司では珍しいホッケなんかもネタに使われてまして、他にも珍しいのが使われてたりと、たまりましぇん(笑)

この日はたまたま予約をしなくても入れましたが、いつも常連客なので賑わうそうなので予約は必至ですよ
寿司居酒屋 樽の場所はこちらから
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