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5月の頭に青森大学の近くで元の「めんや雷門」のあった所にオープンしためんや喜一さんに行ってきました
中華そば 600円
店の外観とか麺のアップの写真は今回はなしで(笑)ただ単に自分のデジカメの操作ミスで消してしまったのですが
テーブルに運ばれてくると、魚ダシの匂いが何の魚のダシを使ってるのかは良く分からないけど、昆布の匂いとかもプンプンしててでも、このスープは好き嫌い分かれそうな感じかもしれないな
そして噂には聞いていた麺はと言うと、中太の縮れ麺で加福製麺の使っており180gもあるとか通りで食べても食べても減らないわけで
そしてチャーシューもデカくて分厚くて写真見ればそんな風に感じないだろうけど、食べ応え十分だからチャーシュー麺は頼む必要はないかも
今度はぜひぜひ味噌ラーメンも頂いてみたいと思ってますその時はデジカメの操作ミスとかないようにしないといけませんね(笑)
めんや喜一 の場所はコチラから
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