青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

らーめん道場 焦がしニンニクつけ麺

2013年08月20日 | 青森市のラーメン
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今回はお店の外観の写真は無いんですが、久しぶりにらーめん道場へ訪問してきましたよ
コチラのお店も、『にんにくラーメンスタンプラリー』に参加しているお店の一つです

注文の品が届くまで、数量限定のオニギリともやしのナムルを食べて待ちます

焦がしニンニクつけ麺 700円

にんにくパウダーを練りこんだ麺に、炙りチャーシュー、メンマ、レモン、揚げにんにくチップがトッピングされています

つけ汁は、魚介系をベースにマー油やネギ、ゴマ、にんにくパウダーが入ってます
濃厚なにんにく入りの魚介系のつけ汁と、にんにくパウダーを練りこんだ麺の絡みは◎
口の中でフワァっとにんにくの香りが広がるんですが、そこまでキツイ感じもなく、美味しい一杯でしたよ
ご馳走様でした


らーめん道場 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市浜田字豊田371
営業時間:11時00分~15時00分 / 18時00分~20時30分
定休日:水曜日の夜の部


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