青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

原食堂で天麩羅中華そば♪

2014年04月18日 | 青森市のラーメン
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腹が鳴ったら、原食堂
←一度は使ってみたかった、チョキちゃんからのパクリ(笑)

最近話題の激にぼは、津軽ラーメン煮干し会の監修で、原食堂は煮干し会の会員でもあります

久しぶりの天麩羅中華そばに、小丼もつけてみました
この日は親子丼をチョイス
ラーメンと一緒にミニ丼を頼んでる人も多く見かけますよ

自家製の麺は、コシがありながらも柔らかで◎
煮干し、豚骨、鶏ガラ、昆布などを使ったスープに、強めの醤油がきいた食堂らしいラーメン
そして、海老の天麩羅からの脂分がスープに上手く溶け込み、そして衣にスープが染みて、美味しくてホッとするんですよね~

っと言った所で、美味しくいただきました
ご馳走様でした


原食堂 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県青森市松原1-14-5
営業時間:10時30分~20時(祝日は19時)
定休日:日曜日


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