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腹が鳴ったら、原食堂~
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←一度は使ってみたかった、チョキちゃんからのパクリ(笑)
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最近話題の激にぼは、津軽ラーメン煮干し会の監修で、原食堂は煮干し会の会員でもあります
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久しぶりの天麩羅中華そばに、小丼もつけてみました
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この日は親子丼をチョイス
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ラーメンと一緒にミニ丼を頼んでる人も多く見かけますよ
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自家製の麺は、コシがありながらも柔らかで◎
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煮干し、豚骨、鶏ガラ、昆布などを使ったスープに、強めの醤油がきいた食堂らしいラーメン
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そして、海老の天麩羅からの脂分がスープに上手く溶け込み、そして衣にスープが染みて、美味しくてホッとするんですよね~
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っと言った所で、美味しくいただきました
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ご馳走様でした
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原食堂 の場所はコチラから
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住所:青森県青森市松原1-14-5
営業時間:10時30分~20時(祝日は19時)
定休日:日曜日
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