青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

麺屋らいぞう 台湾まぜそば

2015年12月16日 | 青森市のラーメン
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11月の下旬の話ですが、久々に麺屋らいぞうにお邪魔してきました
※店構えの写真は過去の物
紹介するのが遅くなりましたが、期間限定メニューがあるとの情報を聞きつけ向かったのであります

台湾まぜそば 700円(中)
トッピングは、チャーシュー、台湾ミンチ、ネギ、ニラ、海苔、魚粉、卵黄

醤油ベースのタレ、ピリ辛な台湾ミンチ、山椒、ニンニクなど複雑な味わい
でも、これがまたリピートしたくなるんでしょうね

麺を食べ終えたあとは、〆の追い飯(150円)
ただ白米を盛られて終わりかと思いきや、一工夫が
スープ、チーズを入れてリゾット風
なんとも言えない美味しさが口いっぱいに広がりますよ~
大満足なランチタイムでした


麺屋らいぞう の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森市小柳5-19-5
営業時間:11時~21時
定休日:火曜日(祝日は営業)

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