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道の駅浪岡の横にあるイタリア食堂 ラ・フォンテに久しぶりにお邪魔してきました
乾麺・生麺のセットの2種類からのメニューになっており、シェフが1人で調理している為、予約してから訪問するのをオススメしますよ
裕ちゃんは予約せずに訪問したら40分程待ちましたし（笑）
前菜
コンソメスープ、ミョウガのマリネ、ミニトマトのマリネ、スモークサーモン、ガーリックトースト、カリフラワーのカレー風味、さつまいもの赤ワインビネガー漬け、ミネストローネ、レンコンのラタトゥイユ、サラミ、茄子のバルサミコ酢、カボチャのサラダ、インゲンのソテー
前菜から豪華で、ワインなんかが欲しくなっちゃいますね（笑）
裕ちゃんが頂いたパスタは、ツナとベーコンのトマトソース(乾麺)
ツナ、ベーコン、トマトの旨味が凝縮したパスタ
パスタは乾麺ならではのプリっとした歯切れのある食感
トマトソースとも良く合います
サーモンクリームソース(生麺)
鮭の旨味に濃厚なクリームソースが癖になります
生麺ならではの、モッチリとした食感、噛めば噛むほどに弾力も
ドルチェ6種
カボチャのプリン、キャラメルムース、ブランマンジェ、クレームブリュレ、ティラミス、リンゴのシャーベット
見た目からも楽しいし、この量のデザートが1人分なのも嬉しいですよ〜
パスタのメニュー4週間程で変わるのかな
詳しくはお店のFacebookページから確認して下さいね
イタリア食堂 ラ・フォンテ の場所はこちらから
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住所:青森県青森市浪岡大字女鹿沢字野尻4-2
営業時間:10時30分～20時
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