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うどん屋しろへ久々に訪問してきました
一年以上訪問してなかったようです（笑）
メニュー
季節限定も10月位から始まってたようです
と言う事で、季節限定のメニューを注文してみました
牛辛味うどん
紙エプロンくれるので、汁ハネの心配は必要ないかと
見た目から辛そうな雰囲気が漂って、若干ビビり気味だったんですが（笑）
見た目以上には辛くはなく、牛スジやごぼうや玉ねぎからの旨味がたっぷりで、クセになる
そして辛味の中に感じる甘味
牛スジは甘めに味付けした後に入れてる気もするんですが真実は不明
牛スジほ程よい柔らかさで、ゴロゴロ入っているのでボリューム感も
うどんはモチモチ喉越しも良く、やはり旨い
辛味で身体もポカポカ
定期的に訪問したいなぁ〜と改めて思ったり
時間帯によっては並びますが、待ってでも食べたいお店です
うどん屋しろ の場所はこちらから
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住所：青森県平内町大字沼館字家岸97
営業時間：11時～14時30分 / 18時～20時30分
定休日：月曜・火曜日
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