秋田比内地鶏やで、皮内地鶏の究極親子丼！

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秋田駅ビル3F内にある秋田比内地鶏や

先日、秋田〜山形〜新潟と電車旅へ

秋田に滞在時間4時間ほどあったので、ランチ時に立ち寄ってみました

 

 

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究極と極上の違いは卵との事、究極は肉も卵も全て比内地鶏なんですって

っと言うことで

皮内地鶏の究極親子丼(小)　1350円

蓋をあけると、球のトロトロ感が見ただけ伝わってきます

比内地鶏は香ばしく、弾力も

卵と共にとじた出汁にも鶏の旨味が感じられ、絶妙な甘さ加減も好みです

飲み物のようにゴクゴクと飲めちゃうんでないかと思う位な半熟加減

あっという間に完食しちゃいました〜

究極の親子丼、美味しかったです

 

秋田比内地鶏や の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

 

住所:秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ3F

営業時間:10時〜22時

定休日:不定休(トピコに準ずる)

 

 

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