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中華そば 吟
何度か通ってはいましたが、ブログには何気に初投稿だったり
〆ラーメンする機会も昔に比べて格段と減ったわけですが
つけ麺
鶏の旨味が効いたアッサリ系のつけ汁
モチモチ、チュルチュルの麺、アッサリ系のつけ汁にも良く合います
重たくない味わいなので、飲みの〆につけ麺も良いなぁ〜
そういえば、餃子も食べてたよ〜
別の日には、中華そばを
2種類の煮干しに鶏ガラのWスープ
アッサリ系の煮干しスープ、クセもなくガラの旨味もたっぷり、〆にはピッタリなやつです
旨いの一言
〆ラーメンのお店は数あれど、ここが一番出没率高めかも(笑)
中華そば 吟 の場所はこちらから
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住所:青森市本町2-6-20
営業時間:20時〜3時
定休日:日曜日
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