トカチック・バスキューTOKATIC BASUQ

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トカチック・バスキューTOKATIC BASUQという北海道のお菓子メーカー柳月のバスクチーズケーキをお取り寄せしてみました

十勝産クリームチーズなど十勝の素材に拘っているようです

直径12cm、高さ4cmと小ぶりですが、1500円とお手頃価格だし、思った以上にずっしりとした印象も

表面はビターで中はトロっと

底にはカラメルソースが隠し味として良いアクセント

甘さとほろ苦さが調和されてて、ん～旨いね

次は何をお取り寄せしてみようかなぁ

柳月（りゅうげつ）のホームページはこちらから 

 

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