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PATISSERIE AVENCER
11月24日〜、お店の方の出産に伴い一時休業すると言う事で、一旦食べ納めしてきましたよ〜
タルトタタン
甘くて香りの良い、キャラメリゼしたりんごがぎっしり
ベイクドチーズ
コーヒーに合うような濃厚さ、後味は爽やかも
和栗モンブラン
底はアーモンド生地で和栗のクリーム、中には生クリーム入り
甘さ控えめで、栗の味が濃厚でした
いちごムース
いちごとムースを食べ進めると木苺のソースかな
味のグラデーションマリアージュ
食べ進めていくと面白いね
抹茶マロン
ふんわり生地の抹茶ロールに生クリームと栗の組み合わせ
秋の味覚もそろそろ終盤だったんでね
さて冒頭にも書きましたが、一時休業するって事です
再開時期は来年の春頃になるようです
詳しくは店頭やSNSでお知らせしてくれるそうですよ〜
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