青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

あぶり天丼天じゅん ローストビーフ丼

2021年06月07日 | 青森市の食
いつも応援ありがとうございます
 
 
 
 
4月の話ですが、あぶり天丼天じゅんへ〜
ある時期に久しぶりの提供じゃないかなぁ〜って言う一品があったんですよね
それがローストビーフ丼
以前夜の部で食べた事はあったんですがランチ時にはなかったんですよね
ローストビーフ丼セット 1450円
いい感じのお肉の火通り、しっとり滑らかな肉質
追加トッピングの元気玉＝卵黄がニクい
柚子胡椒もまた良いアクセントなんですよね〜
うどんの出汁にも物凄く拘ってるんでねぇ〜是非セットで食べてもらいたい
また、ローストビーフ丼やってくれないかなぁ
お店のFacebookから最新情報確認してみて下さいねぇ
 
あぶり天丼天じゅん の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所：青森市安方1-3-24一二三ビル１F
営業時間：11時30分～14時30分　（夜は要予約）
定休日：日曜日
 
 
＝＝＝コチラもよろしくお願いします＝＝＝

麺屋らいぞう 禁断の納豆そば〜awa〜

2021年06月03日 | 青森市のラーメン
いつも応援ありがとうございます
 
 
 
 
麺屋らいぞうに先日お邪魔してきました
5月31日で提供は終了してしまいましたが、巷では話題になってた限定メニューがあったんですね〜
そちらを食べに行ってきました
限定メニューのポップ
禁断の納豆そばって言う事で、納豆好きにはたまらないやつ
納豆をトッピングするって言うのはありがちなんですけど、そこに一捻りしたラーメンはなかなか無さそうですよね
禁断の納豆そば〜awa〜 830円
濃厚な魚介豚鶏のスープに、納豆、辛挽肉、刻み海苔、大葉、ネギがトッピング
納豆、大葉、鰹の3種の泡で麺もスープも見えません（笑）
合わせる麺はパッツンとした中細麺、泡とスープの中に隠れてるひきわり納豆で、スープもいい感じに絡み合ってくる
らいぞうの濃厚なラーメンに納豆ってこんなにも合うんですね
ん〜旨い
5月いっぱいで一旦は終了しましたが、納豆ラーメンをシリーズ化するって事で、店主試作中みたいですよぉ〜
そちらも楽しみです
 
麺屋らいぞう の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森市小柳5－19－5
営業時間:10時30分～21時
定休日:火曜日
 
 
＝＝＝コチラもよろしくお願いします＝＝＝

True 2食カレー5thバージョン

2021年06月01日 | 青森市の食
いつも応援ありがとうございます
 
 
 
 
かなり久しぶりにカレーのお店Trueに訪問してきました
お店の外観の写真は数年前のものですけど（笑）
こちらのお店、先日5周年を迎える事が出来ました
5周年を記念した限定カレーのポップ
トッピングは5周年に合わせて5種類にしたそうです
2食カレー5thバージョン 1200円
特製Trueカレー(牛スジカレー)&レッドカレー
紫黒米と玄米を使ったご飯が相変わらずの凄い量です
ご飯の上にはスパイスチキン、ガーリックシュリンプ、卵、人参ラペ、長芋の素揚げと5周年にちなんだ5種類のトッピング
手前がTrueカレー(牛スジカレー)で程よい辛さとスパイス感、後から甘みのような物も感じられ、旨味が凝縮したカレーで旨い
奥がレッドカレー
香辛料やハーブにココナッツミルクがベース、癖になる美味しさです
こちらはグリーンカレーのVer
スパイシーな香りにクリーミーさも
辛さは青唐辛子を使っているのでレッドカレーよりも辛い印象がありますが、癖になる味わい
The lobby UMINECOさんのTrueでしか飲めないコーヒーに、工房はらっぱさんのバニラシフォンケーキ付き
カレーにデザートにコーヒーと、どれも美味しかったですよぉ〜
5周年おめでとうございます
 
true の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所：青森市古川1-16-1　一郎屋ビル１F
営業時間：11時～20時
定休日：水曜日
 
 
＝＝＝コチラもよろしくお願いします＝＝＝