畑の様子、2021.9.上旬

長雨の後の畑の様子です。




ハナオクラが咲いています。















ツルムラサキ。





少し収穫してきました。



3回ほど茹でこぼします。

3回目を、水に浸しておきます。







家内が、しらす干しとゴマドレッシングで和えてくれました。





こちらは、お隣さんのツルムラサキ。







にら。