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花、蝶、ペット、旅行など。
韓国文化の紹介。

夏祭り

2007-08-06 08:26:41 | 写真

梅雨明けと同時に、暑くなりました。

全国で、夏のお祭りが始まりましたね。

ここ、四日市では、諏訪神社の祭りが、四日市を代表するお祭りです。

信州の諏訪大社からの諏訪太鼓を打ち鳴らして、神輿を担ぎ、街中を練り歩きます。

数年前から、別の四日市祭りと、統合され、大四日市祭りとして、更に、盛大になりまし

た。

昔の四日市祭りでは、ユーモアのある、大入道人形が、人気でしたが、相変わらず、諏訪

太鼓と、大入道は、人気の的でした。

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韓国の散歩道 ムルネンミョン

2007-08-04 18:34:34 | 写真

暑い時は冷たい物が食べたくなりますね。

韓国では、こんな時、冷麺(ネンミョン)を思い出します。

冷麺には、ムルネンミョン(水冷麺)と、ビビンネンミョン(混ぜ冷麺)があります。

ムルネンミョンは、氷の入った冷たい汁に、麺と、牛肉、ナムル、果物などを入れたもので

す。

ビビンネンミョンは、麺に、コチュジャン、牛肉、ナムル、氷などを乗せて、自分で混ぜて

食べます。ビビンパプのごはんの代わりに、麺を用いた様なものです。

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冷たいシャーベトの様な氷を混ぜて食べる、ムルネンミョンは、夏には最高の食べ物です

ね。

おまけは、もう、ほとんどありませんので、PCの底にあったものでご勘弁を。

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韓国の散歩道 お昼ごはん

2007-08-03 09:33:23 | 写真

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韓国の会社員達は、昼食にどんなものを食べているのでしょうか。

まだ、韓国経済が、今ほど発展していなかった頃、社会全体が、貧しかったため、会社

は、従業員の福利厚生の一環として、昼食は、全額会社負担で、従業員を集めていまし

た。

これは、今でも、行われて、います。

当時は、米のご飯と、キムチ、テンジャンチゲ、焼き魚など、今から見れば、最低程度の、

昼食をいただけることでも、幸せの気持ちで、一杯でした。

大都会のオフィスのサラリーマン達は、近所の食堂(シッタン)へ食べにでます。これは、

東京や、大阪のサラリーマンと同じですね。

地方の工場などの従業員は、会社の中に食堂があって、そこで食べることができます。

小さな会社では、近所の食堂へ食べに行ったり、出前(配達:ベイダル)を取ったりします

す。

mcnjの会社の工場は、小さいく、近所に食堂が無いため、昼食は出前です。

サンマの煮付け、豚肉のキムチ鍋、コンナムル(豆モヤシ)ヘチャンクなどです。

マッコルリのサービスが付くのも、中小企業ならではですね。

おまけの写真も乏しくなりました。

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