blog.mcnj

花、蝶、ペット、旅行など。
韓国文化の紹介。

韓国の散歩道 ソウモリクッパ 2

2010-04-09 21:24:04 | 写真

2年半前になりますが、近所の食堂のアジュマと知り合いになりました。↓

以来、飲みたくなると、ソモリクッパをつまみに、焼酎を飲みに行きます。

↓の子供さんが、2歳のころだったと思います。

今度も、女の子がいたので、尋ねたら、もう一人生まれた、下の女の子との事でした。

http://mcnj.blog.ocn.ne.jp/blogmcnj/2007/09/post_595a.html#comments

A01_16

03

そっくりですね。当たり前のことですが。

02

ハルモニ、オモニと一緒です。

01

2年前の女の子は、こんなになりました。

04

05

ソモリクッパ。

ソ:牛、モリ:頭、クッパ:汁料理。

牛の頭の肉のスープです。

コラーゲンたっぷりの、美容食ですね。


韓国の散歩道 ヘジャンク

2010-04-07 00:00:00 | 写真

ヘジャン。

ヘ:解、ジャン:酲。酲を解く。二日酔いを覚ます。

ヘジャンク:二日酔いを覚ますために食べる汁もの料理。

韓国人達は、ヘジャンクが有るために、安心して、深酒が出来ます。

二日酔いの早朝出勤でも、必ず、ヘジャンクの看板を出して、営業中の食堂を見つける事が

出来ます。

そんな時、サラリーマン達は、救われた様に飛び込みます。

解酲に良く効くヘジャンクと言えば、何と言っても、ソンジヘジャンクです。当ブログには、

たびたび登場しています。またか、と言わないで下さい。mcnjの大好物ですから。

ソンジ:鮮血。牛の血を固めた具が一杯に入ったヘジャンクです。

ソンジヘジャンクを食べた、二日酔いのサラリーマンは、シャキッとして会社へ向かいます。

01_5

02_3

解酲には、迎え酒も欠かせませんね。

04_3

03

05