今日のおやつ （っていうか、今日は食べっぱなしでしたが・・・）
高崎市南町にある九重ねぼけ堂の「ブルーノ・タウト」
高崎少林山達磨寺境内の洗心亭に昭和９年から11年まで滞在した世界的な建築家、ブルーノ・タウトの名を冠した焼き菓子です。
表面に白双糖がまぶされサクッとした食感の皮、おへそにはクルミ。中にはほっくりとした黄身餡。それぞれが絶妙のバランスで美味しさを醸し出します(^^)
九重ねぼけ堂 高崎わいわい広場
少林山とブルーノタウト 少林山達磨寺
少林山達磨寺
高崎市南町にある九重ねぼけ堂の「ブルーノ・タウト」
高崎少林山達磨寺境内の洗心亭に昭和９年から11年まで滞在した世界的な建築家、ブルーノ・タウトの名を冠した焼き菓子です。
表面に白双糖がまぶされサクッとした食感の皮、おへそにはクルミ。中にはほっくりとした黄身餡。それぞれが絶妙のバランスで美味しさを醸し出します(^^)
九重ねぼけ堂 高崎わいわい広場
少林山とブルーノタウト 少林山達磨寺
少林山達磨寺
私は高崎出身なので、以前からこのお店のファンです。
でも、どら焼きは食べた記憶がないので、
今度頂いてみます(^^)
今年もよろしくおねがいいたします
冬山から無事お帰りですね(^^)
私も色々な鳥を撮りたいです（一眼欲しい・・・）
私の実家でよく使ってます。
では、丁子堂の花びら餅をとっかえっこで(^^)
たちばなさんの全市町村完全制覇宣言
記事と写真を楽しみにしてますよ～(^^)
今年もよろしくお願いします
hanaさんの吾妻山の自然＆両毛のお菓子も楽しみにしてます(^^)
思っていたんですが・・・
まぁ正月明けからってことで・・・(^^;)
小ぶりですが、しっとりとした皮に甘めの餡がとてもおいしいのです。
お正月でなくてもいただけるので、よかったら食べてみてください(^^)
本年も宜しくお願い致します。
（梅と鶯を見たらこんな気分になりました^^）
今年は翡翠の写真を撮ってみたいと思ってます。ご指南のほど宜しくお願いします。
たまには黄身餡もいいですね～。
黄身餡、私も大好きなんです。
そうですか、高崎にこんなんもあったんですね。
え？お年賀はこれですって？
悪いですねぇ、そんな気ぃ使わなくてもいいのにぃ。＾＾
でもおいしそう。食べてみたいですね。
今年も色んな場所＆食べ物の情報、宜しくお願いします！
いきなり美味しそ～なお菓子にゴックンです＾＾
今年も群馬情報＆私の大好物のお菓子情報期待していま～す。
本年もどうぞよろしくお願い致します
とっても美味しそう・・（＊＾＾＊）
こにタンさん、だめなのよ。
かおは痩せる決心をしているんでし。
でも・・美味しそう・・