イコ（霧の城） 宮部みゆき

この小説ははソニーのテレビゲーム「ICO]を元に、その物語世界をノベライズした作品だそうだ。
ゲームとして面白いのかもしれないが、ファンタジーとして面白いとはいえない。
宮部ファンとしては不満が残る。
★

オクラ

オクラ　（アオイ科）
ムクゲのような綺麗な花、そのうえ実（さや）が美味しいオクラ
一挙両得を・・・と今年はオクラを３本植えました。
今まで、花芽が付いても咲かずに落ちていたのですが
この所の暑さでやっと花が咲き出しました。
朝咲いてお昼ごろには萎んでしまいます。
原産地：エチオピア近辺
　　　　エジプトでは２０００年前から栽培されていたそうです。
　　　　熱帯では多年草ですが寒さに弱い為日本では１年草です。

奴隷としてアメリカに連れて来られた黒人がアメリカに持ち込み
今ではアメリカはオクラの大産地だそうです。
日本には明治初期に渡来したようですが、本格的に普及したのは
１９７０年代に入ってからだそうです。

オクラを刻んだ時粘り気が出るが、この粘り気の正体はペクチン、アラビン、ガラクタンで、コレステロールを減らす効果を持っているそうです。