愛情たっぷりの”ぶり照”

（昨日初帰省のしんのうクン。ちゃんと新幹線に「ひとりで乗れたもん」（？）で無事に帰って参りました。駅まで出迎えて、開口一番は「ただいま」では無く「重い！！」でした）

さて、そんなしんのうクンの初帰省を祝って（？）、この春、由緒正しい某女子校に入学したお友達（彼女ではありません）が、愛情込めて作ってくれた”ぶりの照り焼き”です。

「なぜに帰省祝いが”ぶり照”？？？」

なんて．．．別に”お祝い”というわけでは無く、調理実習の予行演習だそうです。
それとは別に、明日、華々しく”お弁当デビュー”を飾る予定だった、この「ブリ照」君。
諸事情により、日の目を見ないことになりそうだということで、本日、ココに登場することになりしまた。
（見てくださ～い。美味しそうな出来映え！！）

お弁当は残念だったけど、これで、調理実習本番はバッチリよ！
（ちなみに正式名称は「ぶりのなべ照り焼き」というそうです）