この、ひょろ~~~っと、したものは何でしょう?
答えは”アスパラガス”です。
春先に、100円ショップで苗(?)を見つけて、試しに植えてみました。
植えた時点では、芽が出てくることなど全く期待していなくて、せめて葉が出てきたら
「アレンジメントにでも使えるかな~」
程度でした。
しかも、植えて暫くしたら、
「何を植えたか」もすっかり忘れてしまい、2日ほど前に、この芽を発見したときも
「これって何の芽???」
状態でした。
今日、じっくり観察してみて、やっとアスパラだと確認した次第です。
植えたときに、ちっょぴり夢見た
”自家製アスパラ・サラダ”
には、あまりに細くて、食べられないことは無いでしょうが、茹でてみたところで味の確認が出来るかどうか.....。
一応、多年生らしいので、ささやかに来年以降、期待しましょう。