ヘルシー・ランチ

最近出ることが多かったのと、家にいても「お籠もりお仕事」があったのですが、今日は久しぶりに「何もない」日です。
お掃除＆お洗濯をしていたら、お友達から電話がありました。

「今日はお暇？」

（どこかで私の行動を見ていたような（？）ジャストタイミング！）

地元で「ヘルシー・ランチ」を頂きました。

「ベジタブル・プレート」（でしたっけ？）
ご飯は玄米で、おかずは、全てお野菜です。
カツは「お麩」で出来ています。

お野菜ですが、それぞれ味もしっかり付いていて、量もちょうど良かったです。
急なお誘いに、とても得をした気分になりました。

ところで．．．
「カツ」の素材、「グルテン」という名が浮かんだ後、「食材名」が出てきません。
結局、誘ってくださったお友達に
「何のカツでしたっけ？」
とお伺いメールを送り、「お麩」という答えを頂きました。

これは、マズイです！
（それにしても、
「普通「お麩」はすぐ出ても「グルテン」は出ないでしょ？」
と他のお友達に言われました～～）