蕎膳 ３(福島県郡山市喜久田町)

前回セットの麺はラーメンもＯＫという事が分かったので、今回は焼き肉丼セット（８５０円　消費税別途）の醤油ラーメンにしてみました（ラーメンは醤油と味噌があると言ってました）。



まずはラーメンの方から。
スープを一口。
何となくニンニクっぽい味がしないでもないですが、よくある中華そば的な味ですね。

麺はやや縮れた細麺で、やや硬めでいい感じの茹で加減です。

チャーシューは味がなく、市販品をスライスしただけもしくは最初からスライスしてある物を載せただけって感じの物でした。

メンマは太くて歯応えはけっこういいですが、竹の香りがちょっとするぐらいで味はありませんでした。

まぁ、可もなく不可もなくといったところでしょうか。

焼き肉丼は、まぁまぁ厚みのある肉が３枚で、あと１枚あれば同じ値段で焼肉定食として出してもおかしくないように思います。
タレは醤油系で、少し片栗粉でも入れてあるのかちょっとトロッとしてました。
肉の下にキャベツも敷いてあったので、それほど濃くは感じませんでした。
これはなかなかいけてると思います。

今のところ、このセットが１番無難だったかなと思います。