中国料理 天昇 ３(高根沢町花岡)

昨日のお昼がいつまでも引きずっていてあまりお腹が空いてなかったので、軽めの物ならおおはしで焼きそばって手があるかと行ってみたところ休みだったので、行く時に通過してそれほど混んでなさそうだった天昇へ。

メニューの焼きそばの所を見ると餡かけだったりカタ焼きそばしかなかったので、今回はＸＯ醤チャーハン(８５０円)にしました。



付いて来たスープはコーンスープでしたけど、なかなかいけてます。
ここはスープはなかなかいいですね。

ＸＯ醤って辛くないんでしたっけ？(辛いのは豆板醤？)
少し辛さがある物だと思ってたのですが・・・
味付けは薄目ながらけっこういい感じの味付けだと思いますが、何とも特徴がないと言うか・・・
塩・コショウではなく、ＸＯ醤ですから醤油系の味付けなんでしょうが、具材も含めてこの味が強いっていうものがなかったですね。

インパクトはありませんでしたけど、無難にまとまってるっていう感じでした。